ナナカフェ金山店のインタビュー記事【俺の風】

名古屋で事業拡大中の出会いカフェ、『ナナカフェ金山店』の江口店長（40歳）にお話をお伺いしました！

住宅営業マンからスピード転職！

『ナナカフェ金山店』の江口です。入店歴は2年半ぐらいで、現在は店長をさせていただいています。前職は住宅営業をしていました。歩合も入って給料は良かったのですが、トラブルが起きて転職を考えまして。その時に紹介してくれる人がいたので、この業界に入りました。「すぐ働けるよ」というお話しで、入れてもらった感じです。

業界についてはあまりいいイメージがなかったのですが、とりあえずやってみようという気持ちでした。実際に働いてみたら一緒に働くスタッフが普通の人たちで、怖い人とかもいませんし、それで続けられています。

『ナナカフェ金山店』は現在、社員が2名、あとはアルバイトが2名ぐらいです。栄にもお店があるので、ヘルプに来てもらうこともあります。年齢は僕と同じ40代の社員が一緒に働いてますが、20代の若い方や大学生のアルバイトも大歓迎ですよ。

職場の雰囲気もとても良くて、いかつい人や怖い人はいないので、働きやすいです。

ご縁と働きやすさとで続けています

会社の福利厚生としては、社員寮があります。生活に必要な家具や家電は揃っていて、すぐに入寮可能です。給料は12時間勤務で月収27万円スタートですが、シフトの相談は可能です。僕は今手取り40万円ぐらいまで上がりました。

金額だけで言えば住宅営業の時のほうが良くて年収900万円は稼いでましたが、戻ろうとは思っていません。安定した額はもらえていますし、困っている時に拾っていただいた恩があるので続けています。

お店の営業時間は10時～24時で、スタッフは早番と遅番で分かれています。僕は早番なのでオープン前の開店準備から始まって、営業中は女の子やお客様の対応、備品補充や報告書類ごとなどの通常業務をしています。

お店には、よく来るお客様やそんなに来ない方もいて。それは女の子も同じなのですが、僕らからすると女の子も「従業員」じゃなくて「お客様」なので。できるだけ顔や名前を覚えると、喜んでくれますので、そこは意識しています。

男性も女性も、お互いに快適に過ごせるような、お店に来やすい環境づくりを心がけています。

マニュアルを作り、しっかりサポートしています！

新人さんへのサポート体制としては、僕は会社員時代の経験を活かして、教える時はつきっきりに近い形で「こういう時はこうした方がいいよ」のように、できるだけ細かく色々教えていくようにしています。

最初のうちは「聞くこと自体が悪いかな」と思う方もいるかもしれないし、先輩から声をかけたほうが安心だと思いますから。

あとは、ホール業務やご来店したお客様や女性への説明事項などをまとめた、簡単なスクリプトとかを個人的に作っています。マニュアルのようなものですね、「これを見て覚えられたら、やってみようか」という風に教えています。

『ナナカフェ金山店』が欲しい人材としては、やはり接客業なので、人と関わるのが得意な方です。ただ、僕らが対応するのは基本的に男性客なので。正直こういう所に来る男性は社交的な人もいれば、そうでない人もいるので、気が長いということも大事な要素かなと思います。例えば声をかけて無視されても、穏やかに対応できるような人ですね。

僕自身、このお店で働き始めて気が長くなったとは思います。「こういうものなんだ」と、自分の中で色んな事を消化できるようになりました。

「普通の人」が働く環境！　まずはバイトからでも大歓迎！

僕が『ナナカフェ金山店』に入った理由の一つに、いつか将来的に自分で店をやりたくなった時に、認めてもらえばやらせてもらえる、チャンスがあるからというのがあります。それが今でも一つの目標なので、そこを目指して頑張りたいと思っています。

業界未経験の方は色々と不安が多いと思いますが、『ナナカフェ金山店』のスタッフは僕も元住宅営業ですし、もう一人の社員も元飲食店員です。アルバイトの人も普通の会社員の方のセカンドワーク（副業）だったりして、皆さんが想像するより「普通の人が働いているお店」です。

僕もこの業界にお客様として行くことがありますが、全体的に電話対応やスタッフ対応が良くなっている、ちゃんとした人が多くなってきているイメージがあります。

当店の場合は正直人数が多くはないので、よりコミュニケーションが取りやすく、派閥のような面倒な人間関係もありません。新しく入る人でも、働きやすい環境だと思います。

まずはアルバイトから始めてみて、良いと思ったら正社員を目指すという方法も全然大丈夫ですので。興味を持っていただけましたら、ぜひお話だけでもしに来てください。ご連絡お待ちしております。