藤沢ギャルゲッチュのインタビュー記事【俺の風】

藤沢（神奈川県）のセクキャバ『藤沢ギャルゲッチュ』で、主任の高橋さんにインタビュー！

「孤独な職人」から「仲間とワイワイ楽しめる夜職」へ！

以前はゼネコンの下請けで、内装の大工を1年ほどやっていました。給料は35万円前後と悪くはなかったのですが、職人の世界はどこか孤独というか、自分との戦いのような面があります。みんなでワイワイ働くような雰囲気ではなかったため、もう少し賑やかな環境で働きたいと思うようになりました。

実は10数年ほど前の若い頃、歌舞伎町でホストとしてプレイヤーをやっていた時期や、飲食店での勤務経験もあり、元々この業界には馴染みやポジティブなイメージがありました。

一攫千金を稼ぐような、実力でのし上がっていけるイメージがあったものでして、夢のある業界だと感じていたので、また働くなら夜職がいいなと考え、転職を決意したんです。

数あるお店の中からこのグループを選んだのは、求人広告で名前をよく見かけており、安心安全に働ける大きな大手グループだと感じたことが決め手でした。

スピード昇格のチャンスを掴み、渋谷から藤沢へ前向きに異動

最初は系列の渋谷店からスタートしました。この会社はスピード昇格を前提としていて、チャンスがあれば「ここでこういう役職をやってみようよ」と声をかけてもらえる環境です。僕自身もチャンスがあれば積極的に食いつきたいと考えていたので、半年から1年ほど前に藤沢店への異動の話が出たときも、前向きな気持ちで引き受けました。

入社してからのステップアップは比較的早く、半年かからないくらいで副主任になり、そこから2年経たないうちに現在の主任へと昇格しました。役職がつくにつれて、当然手当としてお給料も伴って上がっていきました。

現在の藤沢店（藤沢ギャルゲッチュ）は20年の歴史がある安定した店舗で、スタッフ5名とキャストさんたちが一緒になって、毎日ワイワイと賑やかに営業しています。スタッフの平均年齢は、正社員だけで30歳前後くらいですね。もうちょっと若いアルバイトもいます。

3カ月寮費無料！『藤沢ギャルゲッチュ』の福利厚生

当店の福利厚生としては、通勤交通費の全額負担、それに家族手当や皆勤手当などの各種手当、有給休暇などがあります。綺麗なマンション寮も完備していて、入社したては寮費が3カ月無料になります。前の人が退去した際に毎回必ず清掃を入れているので、部屋も清潔です。

お休みは基本週1日（月4回）ですが、面接の時に相談していただければ、週休2日制の準社員としての働き方も柔軟に相談に乗ることができます。

身なりに関しての規定も特に厳しいものはなく、接客業なのでお客様に不快感を与えないような常識の範囲内であれば、茶髪・ヒゲ・ピアスなどもOKですよ。清潔感があって身だしなみがきちんとしていれば大丈夫ですし、外見だけでなく内面をきちんと見てくれます。

給与に関しては、正社員は37万円～となっていますが、研修期間中は32万円プラスαでスタートします。1日体験入社制度もあって、こちらは日給13,000円ですね。アルバイトも時給1,400円～で歓迎しております。どちらも日払い可能です。

入社直後はマンツーマン指導で未経験でも迷わない！

普段の業務は17時出勤（日曜日のみ18時出勤）から始まります。20時のオープンに向けて、両替や買い出し、店内のオープン準備を進め、途中でみんなで夕食を食べる休憩時間を挟みます。その後、ミーティングを行ってその日のポジションを分担します。

営業中の役割は、キャストさんをお客様の席へご案内する付け回し（ラッキー）、キッチンや配膳といったホール全般、そしてお客様をエスコートする係などに分かれています。

入社したばかりの新人のスタッフさんは、まずはドリンク作り（ドリンカー）や、ホール全般の配膳といった簡単な仕事からスタートします。新人期間中は、先輩がマンツーマンでついてしっかりと指導してくれる体制が整っています。

さらに、日々の業務の中で気づいたことがあれば、その場その場で「ここはこうした方がいいんじゃないか」と改善策を含めて都度指導してもらえるので、未経験の方でも迷わずに仕事を覚えていける環境です。

当たり前のことから、人間として大きく成長できた

この会社に入って良かったと感じているのは、仕事面だけでなく、人間的にも成長できたことです。この会社には「昼の仕事でも通用するように」という概念が根底にあります。

以前の僕は少し生活がだれてしまっていた部分があったのですが、入社してからは時間をきっちり守るといった当たり前のルールを徹底できるようになりました。昔の自分と比較しても、責任感を持って率先して考え、行動に移せるようになったと感じています。

今後は会社がさらに発展して店舗展開をしていく中で、自分自身でも管理職や幹部職を目指していきたいです。将来的には、新しくオープンする店舗の店長・役職者を指導・統括してまとめるような立場になりたいという夢を持っています。

僕自身もこうして上を目指していますが、新しく入る仲間に求めているのは、とにかく「やる気」があることです。自分から考えて動ける責任感は大切なので、そのへんについても入社後の研修期間で丁寧にお伝えしますし、経験は一切必要ありません。

個人店と比べてもチャンスが非常に多く、やる気さえあれば本当に稼げるグループ企業です。夜職のことで悩んでいるなら、ぜひ一歩を踏み出して当店に来ていただければと思います。